那些《舌尖上的中国》经典语录

家常美味，也是人生百味。

认清明天的去向，不忘昨日的来处！

拳不离手，曲不离口，功夫，没有捷径。

一粥一饭当思来之不易。一饮一啄饱蘸苦辣酸甜。

广厦千间，夜寝不过六尺；腰缠万贯，日食不过三餐

无论是埋头种田，还是低头吃饭，他们总不会忘记,抬头看一看天。

一个成功的厨师，并不只依赖青春，更仰仗厚重的经验

不管是否情愿，生活总在催促我们迈步向前。人们整装，启程，跋涉，落脚，停在哪里，哪里就会燃起灶火

无论脚步走多远，在人的脑海中，只有故乡的味道熟悉而顽固，它就像一个味觉定位系统，一头锁定了千里之外的异地，另一头则永远牵绊着，记忆深处的故乡

有一千双手，就有一千种味道，中国烹饪，无比神秘，难以复制，从深山到闹市，厨艺的传授，仍然遵循口耳相传，心领神会的传统方式。

越是弥足珍贵的美味，外表看上去，往往越是平常无奇，辛苦劳作给全身心带来的幸福，从来也是如此。

世事变迁、人心进退。人们，越是在水泥森林里久居，越向往回归农耕生活。

半生闯荡，带来家业丰厚，儿孙满堂，行走一生的脚步，起点。终点，归根到底，都是家所在的地方，这是中国人秉持千年的信仰，朴素，但有力量。

人们懂得用五味陈杂形容人生，应为懂得味道是每个人心中固守的情怀。

这是盐的味道，山的味道，风的味道。阳光的味道。也是时间的味道。人情的味道。这些味道，已经在漫长的时光中和故土、乡亲、念旧、勤俭、坚忍等等情感和信念混合在一起，才下舌尖，又上心间，让我们几乎分不清哪一个是滋味，哪一种是情怀。